Was zeichnet die Kulmbacher Ausbildungskonzeption aus?

Sie gestatten, dass ich die Frage auch gleich beantworte....

mit einem Video zu einigen Ausschnitten der praktischen Ausbildung:

Die Lemitec hat sich über die Jahre zu einer sehr etablierten Veranstaltung für die Weiterbildung des mittleren bis gehobenen Produktionsmanagement der Lebensmittelbranche entwickelt. Nicht nur die Auswahl der Tagungsthemen ist ein Spiegel für die Verzahnung der Dozenten der Fachschule mit der Praxis - die Bereitschaft der Referenten uns bei diesen praxis- und prozessrelevanten Themen zu unterstützen spricht für die Qualität der Lemitec. 

Dieser Erfolg ist sogar messbar. Dieses Jahr können wir über 270 Teilnehmer (neben D aus CH, AUT, I, NL und F) zur Tagung in der Stadthalle begrüßen, für die Präsentation der studentischen Projekte am Samstag rechnen wir mit ca. 500 Fachbesucher - viele mit Entscheidungsbefugnis. Dies alles ohne Werbung und journalistischer Tagungsbegleitung. 

Dieser jährliche Kraftakt ist nur zu stemmen durch das freiwillige Engagement, angefangen von unseren Verwaltungskräften (Sekretariat und Hausmeister), über unsere Studenten bis hin zu jedem (auch nur stundenweise beschäftigten) Lehrer in unserem sehr kleinem Kollegenkreis.

Nicht nur die Teilnehmerzahl bei der Tagung ist für uns ein Maßstab für die Bewertung der Tagung. Die Qualität der ausstellenden Firmen am zweiten Tag der Lemitec ist für uns ein wichtiger Gradmesser (neudeutsch interne Evaluation), ob wir "richtig liegen" mit unseren Ausbildungsschwerpunkten. Bitte weiterlesen, sieht gut aus!

Unser Netzwerk anhand einiger Beispiele. Vernetzung bringt zusammen Sponsoren,  Gewerbetreibende und Fachmaschinenbau der Lebensmittel- und Fleischbranche, Projektarbeiten, Fachseminare bei ausgewählten Firmen, Bewerber auf einen Studienplatz und aktuelle Studenten, Anbieten von Fachfortbildungen  ...

wird zur Zeit bearbeitet...